Albert Ferrández: “Lloret fa realitat la tan reivindicada escola d’hostaleria amb la voluntat de millorar la formació i qualificació del personal del sector turístic”.
L’Ajuntament de Lloret de Mar, conjuntament amb la Conselleria d’Educació de la Generalitat de Catalunya i l’empresa hotelera BPM Lloret – 30º Hotels, han subscrit un conveni perquè les instal·lacions situades a l’avinguda de la Roca Grossa s’hi ubiquin la nova Escola d’Hostaleria i Turisme del municipi.
El nou equipament, renovat recentment, podrà donar cabuda a 200 alumnes i disposa d’una superfície de més de 1.000 m² amb aules formatives i d’idiomes; sales polivalents; un taller de recepció, tallers de cuina, pastisseria i rebosteria; taller de bar i restaurant; taller de costura, bugaderia i planxa, entre altres espais.
Per aquest curs escolar 2022/2023 s’impartiran els actuals cicles formatius de cuina, pastisseria, servei en restauració i gestió d’allotjaments turístics que s’impartien a través de l’Institut Ramon Coll i Rodès.
El regidor d’Educació i alcaldable d’Esquerra Lloret, Albert Ferrández, ha destacat que “Lloret fa realitat la tan reivindicada escola d’hostaleria agafant el relleu a l’Hotel Evenia, amb la voluntat de millorar la formació i qualificació del personal del sector turístic i ampliar l’oferta formativa per disposar d’estudis universitaris”.
L’arrendament inicialment serà pel curs 2022-2023 amb un import total de 81.675€ IVA inclòs.
Sobre els Cicles Formatius de Grau Mitjà de Cuina i Gastronomia i Serveis en Restauració i el Cicle Formatiu de Grau Superior de Gestió d’Allotjaments Turístics de Lloret: La Junta de Govern Local de Lloret de Mar va aprovar el passat 19 d’agost el conveni de col·laboració entre la Generalitat de Catalunya, mitjançant el Departament d’Ensenyament, l’Ajuntament de Lloret de Mar, el Gremi d’Hostaleria de Lloret de Mar i l’Associació de Bars i Restaurants de Lloret de Mar per col·laborar a impartir els Cicles Formatius de Grau Mitjà de Cuina i Gastronomia i Serveis en Restauració i el Cicle Formatiu de Grau Superior de Gestió d’Allotjaments Turístics, de 2.000 hores cadascun, a l’Institut Ramon Coll i Rodés de Lloret de Mar, per al curs 2022/23, comprometent-se l’Ajuntament a proporcionar a l’Institut Coll i Rodés l’espai i equipaments necessaris per a poder dur a terme aquests cicles formatius.
