Canal EmpresaTotes les Notícies

La història i enoturisme del celler Sant Pere del Bosc protagonitzen un reportatge nacional amb Caixabank

  • El celler de Sant Pere del Bosc ha estat seleccionada recentment per fer un reportatge promocional de Caixabank i donar llum a les petites empreses que lluiten dia rere dia.

Recentment van venir dos dies a gravar a Sant Pere del Bosc perquè els va semblar un bon exemple de com una petita empresa podia aportar o “canviar” el territori. El celler de Sant Pere del Bosc és un dels més petits d’Espanya. En el reportatge es plasma la vida al domini i la feina que duen a terme. “L’equip d’enregistrament i el reconegut presentador David Cantero, han reflectit el que succeeix a la nostra marca durant la jornada” comenta en Dani, gestor de les vinyes.

Quan van contactar al Dani Jiménez, director del celler de Sant Pere del Bosc, li van dir que havia estat seleccionat a escala nacional per fer el reportatge, ja que va rebre un premi com a professional del sector per recuperar el cultiu les vinyes i el celler que originàriament, els monjos van cultivar en el seu temps.

Dani Jiménez: «És un reportatge que servirà per fer unes campanyes publicitàries de La Caixa. El meu concretament és el MicroBank, pel fet que em van concedir un microcrèdit fa quatre anys per poder dur a terme el meu projecte de recuperar tradició de celler, únic a la zona. Els hi va semblar un projecte molt interessant, perquè el cultiu de vinyes es va iniciar amb la intenció de voler recuperar les plantacions que es van arrancar a la guerra civil. És un tema històric, important d’enoturisme i alhora, d’història de la gent del poble. Al reportatge es poden veure els racons més màgics del celler, les zones de cultiu, i com es fan els diferents vins».

En Dani explica també com va aconseguir l’ajuda del MicroBank, i l’impacte que té haver dut a terme aquest petit però important projecte en l’àmbit social i cultural.

L’any 2020 en plena pandèmia que sacsejava el món del tot, iniciàven el projecte de recuperació de les vinyes històriques de Sant Pere del Bosc desaparegudes durant la guerra. Aconseguint així ser el primer celler a Lloret de Mar a elaborar i comercialitzar els seus propis vins seguint preceptes de viticultura biodinàmica com la no utilització de productes químics a terra que enriquim amb adobs certificats AAA i reutilitzant els subproductes generats durant el procés.

Visita el celler

Actualment el celler es pot visitar fent reserva prèvia a través de la seva plataforma: https://tickets.lloretdemar.org/es/cata-de-vinos-en-sant-pere-del-bosc. O també contactant al seu mail: dani@dominidesantpere.com.

Deixa un comentari

L'adreça electrònica no es publicarà. Els camps necessaris estan marcats amb *

Articles relacionats

Back to top button