Buenas! Hoy os comparto ésta receta de Trufas de crema de frutos secos y canela con tan sólo tres ingredientes:
Ingredientes:
*185 g de crema de anacardos o cualquier otro fruto seco
*135 g de leche en polvo
*6 g de canela
*Más canela para rebozar
Preparación:
* Mezclamos todos los ingredientes en una trituradora hasta integrar.
*Vertemos la mezcla en un bol, cubrimos con papel film y lo metemos en el congelador unos 20 minutos o hasta que podamos formar bolas.
*Sacamos del congelador, hacemos bolitas, las colocamos en un plato con papel de horno y las volvemos a poner en el congelador 20 minutos.
*Sacamos del congelador y rebozamos con canela.
*Nota: dependiendo del espesor de vuestra crema quizá tengáis que poner menos leche en polvo.
Espero que os guste. Feliz semana!
•Receta: @encantadodecomerte
•Foto: @nur_miranda
