Nova recepta de “Encantado de Comerte” per als lectors de Lloret Gaceta: Trufes de crema de…
Bones! Avui us comparteixo aquesta recepta de Trufes de crema de fruits secs i canyella amb tan sols tres ingredients:
Ingredients:
*185 g de crema d’anacards o qualsevol altre fruit sec
*135 g de llet en pols
*6 g de canyella
*Més canyella per arrebossar
Preparació:
*Barregem tots els ingredients en una trituradora fins a integrar.
*Aboquem la barreja en un bol, cobrim amb paper film i el fiquem al congelador uns 20 minuts o fins que puguem formar boles.
*Traiem del congelador, fem boletes, les col·loquem en un plat amb paper de forn i les tornem a posar al congelador 20 minuts.
*Traiem del congelador i arrebossem amb canyella.
*Nota: depenent de l’espessor de la vostra crema potser hagueu de posar menys llet en pols.
Espero que us agradi. Feliç setmana!
•Recepta: @encantadodecomerte •Foto: @nur_miranda
