La nova aventura del xef David Gou entre el Restaurant Sant Pere i l’Studio 66
L’Hotel Sant Pere del Bosc & SPA presenta una nova proposta gastronòmica exclusiva a Lloret de Mar.
El restaurant Sant Pere ofereix cuina d’autor a partir d’aquest cap de setmana de la mà d’en David Gou. Una proposta culinària que recull l’experiència del Xef en restaurants de renom, com ara Tickets i Bodega 1900, i que materialitza ara amb el seu atreviment i personalitat al “Restaurant Sant Pere by David Gou”. Producte de proximitat i menús gastronòmics de temporada preparats amb les tècniques més avantguardistes. Coneixem amb aquesta entrevista una miqueta més sobre aquesta nova proposta, alguna anécdota i el futur de l’Studio 66, restaurant del protagonista d’avui des de fa 5 anys, el xef lloretenc David Gou.
“M’agrada arriscar en les meves creacions, barrejant sabors i tècniques per sorprendre els clients”
David Gou
