El nostre col·laborador “Encantado de comerte” de Lloret, comparteix amb els nostres lectors aquesta fàcil i deliciosa recepta

Aguacate relleno fácil y delicioso, con este vídeo paso a paso.

2 aguacates

1 cebolla tierna

2 cucharadas de mayonesa

3 cucharadas de queso crema

Chorrito de limón

Salmón marinado

Pimienta y sal

Cebollino

Cortar los aguacates por la mitad, vaciarlos en un recipiente y triturar con un tenedor, cortar la cebolla fina y añadir al recipiente del aguacate, añadir mayonesa, queso crema, chorrito de limón, sal y pimienta y mezclar todo. Rellenamos las cáscaras de aguacate con la mezcla y ponemos por encima cebollino picado y salmón marinado.