En Lloret de Mar, el restaurante recién inaugurado ‘La Bella Asia Fusion’ prepara una experiencia culinaria sin precedentes en la población. Este domingo 21 de enero a las 20:30h, el equipo de La Bella invita a todos a sumergirse en el mundo del “Kaitai”, un arte milenario japonés de corte preciso y despiece del atún rabil.
El “Kaitai”: El respeto por los ingredientes
El “Kaitai” es una ceremonia que se basa en el aprovechamiento total del animal, donde los expertos chefs transforman en directo un atún de más de 100 kilos y más de 2 metros de longitud en delicias como sashimi y sushi entre otras variedades. Los asistentes tendrán la oportunidad única de presenciar el proceso meticuloso y aprender sobre la venerada tradición japonesa de respeto por los ingredientes.
Degustación gratuita
Después de la fascinante exhibición, La Bella ofrecerá una degustación gratuita para todos los presentes. Para participar en esta experiencia única, solo se requiere seguir la cuenta oficial del restaurante La Bella en Instagram o TikTok.
El concepto innovador de La Bella
El restaurante, situado en la Avinguda de les Alegries nº9-11 en Lloret de Mar, dentro del Centro Comercial Porta Lloret, ofrece un concepto innovador con un ambiente agradable, amplio y confortable. Con más de 200 platos de alta calidad, el buffet presenta una variedad que satisface todos los gustos.
El formato del buffet con comida ilimitada, es, sin más… original y añade un toque de modernidad y eficiencia. A simple vista, no verás ninguna cocina en la inmensa sala, ni enormes bandejas repletas de comida, ni gente levantada haciendo un circuito. Encontrarás en tu mesa una tablet con todos los platos a elegir, donde harás tu selección, y en un rápido servicio formado por un “batallón” de agradables robots, recibirás las diferentes delicias que vayas añadiendo, y así las veces que haga falta, sin moverte del lugar; los robots incluso hacen de portadores de tartas y cantan el cumpleaños feliz.
Contacto
Para obtener más información y realizar reservas, puedes contactar al restaurante La Bella mediante el teléfono 972 36 94 91.
“Únete a esta experiencia culinaria única y descubre el arte japonés del “Kaitai” en La Bella Restaurant Asia Fusion de Lloret de Mar”
