No deixara indiferent a ningú, és una aposta atrevida, moderna i cosmopolita, és el que l’Àlex d’Odiarte va proposar als seus propietaris i ells amb molt de gust van acceptar, aquest hotel també és l’escola d’hostaleria, que després d’uns anys ha retornat a les seves instal·lacions, així ens ho explica la Cristina i l’Àlex en aquesta entrevista.
