“Las increíbles aventuras de las verduras vivientes”: la escritora Nata Shustova publica un libro que enseña a los peques a comer sano

• La escritora ucraniana Nata Shustova, afincada en Lloret de Mar, publica el libro infantil Las increíbles aventuras de las verduras vivientes

La escritora y nutricionista ucraniana Nata Shustova, residente en Lloret de Mar desde 2022, ha dado un nuevo impulso a su trayectoria con la publicación de Las increíbles aventuras de las verduras vivientes, su primer libro infantil. La obra combina literatura, fantasía y educación nutricional con el objetivo de acercar a los niños a hábitos de vida más saludables. Shustova llegó a la Costa Brava en plena guerra de Ucrania, acompañada de sus cuatro hijos.

“Cuando salimos de Ucrania, mi única preocupación era la seguridad de mis cuatro hijos. No pensaba en la adaptación ni en el futuro, sólo en protegerlos”.

Nata Shustova

Eligieron Lloret de Mar porque allí residían amigos y, en aquel momento, pensaban que la estancia sería breve. “Todos creíamos que la guerra terminaría pronto. Nadie imaginaba que se alargaría durante años”, añade.

Con el tiempo, la familia comenzó a integrarse en la vida local. Los niños se incorporaron al sistema educativo, los mayores accedieron a la universidad y la autora inició cursos de español. “España resultó ser un país maravilloso: cálido, humano, solidario. La gente nos recibió con tanta amabilidad que hoy puedo decir que Lloret ya no es solo un lugar donde vinimos a ‘esperar’, sino un verdadero hogar, donde volvimos a sonreír, respirar y construir planes de futuro”, afirma.

De formación profesional como nutricionista, Shustova se ha especializado en nutrición deportiva y nutrición preventiva, trabajando con deportistas y acompañando a pacientes en la mejora de su salud mediante la alimentación y el estilo de vida. Su experiencia como conferenciante en foros internacionales le ha permitido constatar que “la comida es la base de nuestra vida; influye directamente en la salud, el rendimiento, la energía, el estado de ánimo e incluso en el éxito”.

En este contexto nace Las increíbles aventuras de las verduras vivientes, inspirado en su propia experiencia como madre. “Quería que mis hijos crecieran entendiendo qué es una nutrición verdaderamente saludable. Pero sabía muy bien que los niños no aprenden con lecciones ni sermones: los niños aprenden jugando, riendo, amando y a través de los cuentos”, explica.

El libro presenta a unas verduras convertidas en héroes que luchan contra una fábrica de comida rápida. A través de un lenguaje mágico y dinámico, la narración invita a los niños a elegir entre los productos ultraprocesados y los alimentos naturales. “Este libro habla de la comida, pero no solo de eso. Habla de la amistad, del valor, de la importancia de elegir lo bueno y lo correcto, de ayudarse mutuamente y de valorar la naturaleza”.

Dirigido principalmente a lectores de entre 6 y 11 años, la obra también cautiva a los más pequeños gracias a sus ilustraciones coloridas y a una narrativa ágil. “Los padres me dicen sorprendidos: ‘¡Mi hijo pidió brócoli él solo!’. Para mí eso es un verdadero milagro: cuando un libro deja de ser solo una historia y se convierte en un auténtico aliado en la vida de una familia”, asegura.

La publicación está disponible en formato impreso en varios idiomas y también en breve será publicado en versión audiolibro. Además, la autora trabaja ya en posibles adaptaciones y animación, con la ilusión de ver la historia convertida en película.

Paralelamente, Shustova impulsa nuevos proyectos en España, entre ellos la creación de una línea de ropa deportiva y de baño dentro de programas de apoyo a mujeres emprendedoras. También tiene un canal de YouTube sobre nutrición y salud y constantemente busca integrarse plenamente en la vida económica y social de un país que, en sus propias palabras, la ha recibido “con tanto cariño”.

¿Dónde podemos comprar el libro?

El libro se puede comprar en mi página web. Actualmente varias editoriales españolas se han interesado en el proyecto y estoy esperando sus decisiones antes de publicarlo en plataformas como Amazon. Pero muy pronto el libro estará disponible en muchas librerías de España. Contacto directo con la escritora en su perfil de Instagram para solventar cualquier duda y conocer más a fondo sus proyectos.